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10月28日,《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十五个五年规划的建议》(以下简称《建议》)的发布,为我…
食用菌菌丝体和子实体是食用菌生长阶段的不同形态。食用菌菌丝体及其发酵产物不仅具有独特的营养和保健价值,而且味道鲜美、香味浓郁,具有很好的调味作用。近年来食用菌发酵食品的种类和研发逐渐增多,成为食用菌产品深加工的一个重要趋势。
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11月8日,以“富硒农业促振兴 品质生活享安康”为主题的2025年富硒…