玉米面粉在富硒食用菌栽培使用中该注意哪些问题！

发布时间：2023/7/28 16:08:38 点击次数：386

玉米面粉在富硒食用菌粉栽培种既可作为速效养分，促进菌丝快速生长，又可以为富硒食用菌生长提供生物素等维生素，常被视为增产剂，那么玉米面使用在富硒食用菌栽培中，该注意哪些问题呢！

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1、玉米面不能加工的太细，2mm左右就可以，太细透气性不好，粉碎时不用去皮，直接粉碎。

2、玉米面容易发热，含水量13%以上的玉米应随用随粉，防止霉变，含水量13%以下的玉米面也要妥善储存，避免受潮。

3、玉米面在食用菌配方中的添加量不能超过5%，否则容易引起霉菌感染。

4、半熟料、生料、发酵料的配方里不要添加玉米面。

温馨提示：玉米粉主要用于低温型食用菌的生产，添加量一般控制在3%-5%，高温季节进行食用菌涩会给你产一般不加或者少加玉米粉，以免造成链孢霉污染。

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